阿波郷土料理 彩
徳島の海幸山幸を出来立てのお料理をお召し上がりください。
阿波の國の城下町をイメージさせる店内で、出来立てアツアツの料理をお召し上がりいただけます。
山海の美味を前菜、刺身、焼き物、揚げ物、蒸し物など、 鳴門でしか味わえない昔ながらの素朴な味をご堪能ください。
山海の美味を前菜、刺身、焼き物、揚げ物、蒸し物など、 鳴門でしか味わえない昔ながらの素朴な味をご堪能ください。
営業時間
朝食 6:30〜10:00［9:30最終入店 ］
ランチ 11:30〜14:30
ディナー 17:30〜21:00［20:00最終入店 ］
席数／計172席（店内144席・テラス28席）
※レストランは混み合う場合がございますので、あらかじめご予約ください。
※レストランは混み合う場合がございますので、あらかじめご予約ください。
新型コロナウイルス感染症対策の為、お客様とスタッフの安全を考慮し、レストラン彩の営業を一部変更させていただきます。
【ランチバイキングのお知らせ】
「阿波郷土料理バイキング 阿波三昧」
7月・8月→土、日、祝日ランチバイキング開催
【7月～平日限定ランチのお知らせ】
7月～平日限定→阿波旬彩御膳や鳴門鯛ひつまぶし丼、お造り天麩羅定食などお愉しみいただけます。
【ディナーメニュー変更のお知らせ】
夕食は内容を一部変更してバイキングを再開しておりますが状況により和会席に変更になる場合もございます。
※まぐろ一刀おろしは休止いたします。
【新型コロナウイルス感染症への取り組み】
・調理スタッフはマスクと手袋を着用し、調理を行っております。
・サービススタッフはマスクを着用し、一部サービススタッフは手袋も着用しております。
・店内各所の除菌作業を定期的に行っております。(各種コーナーのボタン式マシンは30分に一度除菌しております）
・ビュッフェ台のトングは45分毎に交換しております。
・テーブル間隔を1m以上確保しております。
【お客様へのお願い】
・入店時にマスクの着用と手指のアルコール消毒をお願いいたします。
・客席を立たれる際、お料理を選ぶ際は必ず「マスクの着用」をお願いいたします。
・入店時（ご朝食時）に赤外線の体温検査を実施させて頂きます。（体温が37.5度以上で体調不良を感じるお客様の入店はご遠慮いただく場合がございます）
・お料理を選ぶ際はポリ手袋の着用をお願いいたします。
・お料理台が混みあっている場合はお席でお待ち下さい。
・サービススタッフはマスクを着用し、一部サービススタッフは手袋も着用しております。
・店内各所の除菌作業を定期的に行っております。(各種コーナーのボタン式マシンは30分に一度除菌しております）
・ビュッフェ台のトングは45分毎に交換しております。
・テーブル間隔を1m以上確保しております。
【お客様へのお願い】
・入店時にマスクの着用と手指のアルコール消毒をお願いいたします。
・客席を立たれる際、お料理を選ぶ際は必ず「マスクの着用」をお願いいたします。
・入店時（ご朝食時）に赤外線の体温検査を実施させて頂きます。（体温が37.5度以上で体調不良を感じるお客様の入店はご遠慮いただく場合がございます）
・お料理を選ぶ際はポリ手袋の着用をお願いいたします。
・お料理台が混みあっている場合はお席でお待ち下さい。
Restaurant News
Dinner
ディナー
阿波の國の城下町をイメージさせる店内で、出来立てアツアツの料理をお召し上がりいただけます。山海の美味を前菜、刺身、焼き物、揚げ物、蒸し物などご堪能くだい。
Lunch
ランチ
【ランチバイキング営業日のお知らせ】
「阿波郷土料理バイキング 阿波三昧」を7月、8月は土、日、祝日開催。
阿波郷土料理バイキング 阿波三昧
時間：11:30〜14:30 ランチメニュー
30周年記念企画
阿波 海の幸感謝祭
阿波 海の幸感謝祭
鳴門鯛など新鮮な旬魚を、3種の引き方でご用意。平作り、へぎ作り、ぶつ切りなどそれぞれに合った作り身で様々な食感をお愉しみください。鳴門鯛や鳴門わかめのしゃぶしゃぶ、揚げたて天麩羅、鳴門金時デザートまで約60種をご堪能いただけます。
【お知らせ】
7月、8月→土、日、祝日開催
※平日のバイキングの営業は当面の間、休止させていただきます。［平日はセットメニュー］
※15名様よりバイキングのご予約承ります。［詳細はお問合わせください］
●ランチ（ご利用料金1名様）
大人 3,400円／シニア(75歳以上) 1,700円／小学生 1,700円／幼児 1,100円
※税金・サービス料込
平日限定ランチ［7月～］
営業時間 / 11:30〜14:30
阿波旬彩御膳
（お造里3種・天麩羅5種・ちり鍋・小鉢・荒炊き・鯛めし・水菓子）
￥3,000
鳴門鯛ひつまぶし丼
（丼物・小鉢・味噌汁・香物）
￥2,200
お造里天麩羅定食
（お造里5種・天麩羅5種・小鉢・白飯・味噌汁・香物・水菓子）
￥2,300
お子様ランチセット
（お子様プレート・スープ・オレンジジュース）
￥1,200
〈うどん＞
・徳島県産ポークとすだちのさっぱり肉うどん
￥1,150
￥1,150
・鳴門わかめうどん
￥1,000
￥1,000
・おにぎりセット
「うどん」に追加￥200
「わかめおにぎり」又は「鳴門鯛めしおにぎり」よりお選びいただけます
「うどん」に追加￥200
「わかめおにぎり」又は「鳴門鯛めしおにぎり」よりお選びいただけます
＜おにぎり＞
・鳴門鯛めしおにぎり（1個） ￥250
・鳴門わかめおにぎり（1個） ￥250
・鳴門わかめおにぎり（1個） ￥250
Breakfast
朝食
朝食ビュッフェ
時間：6:30〜10:00［9:30最終入店 ］
料金：2,200円
オープンキッチンで焼き上げるあつあつの干物、ふっくら焼き上げた出し巻き、魚介の風味漂う味噌汁などご堪能いただけます。
※税金、サービス料込み
※写真はイメージです。
※写真はイメージです。
「たまごのソムリエ」小林ゴールドエッグから仕入れて作るこだわりの玉子料理
あつあつ白米に海鮮漬けと生卵で海鮮丼やだしをぶっかけお茶漬け風に
お好みの具材と鰹出汁で作るオリジナル味噌汁に季節の味噌玉
旬のおすすめ料理
魚大将の本日の鮮魚
アオアヲビーチランドの魚大将からの獲れたて鮮魚をお造りや焼物、揚物などでお召し上がりいただけます。
アオアヲビーチランドの魚大将からの獲れたて鮮魚をお造りや焼物、揚物などでお召し上がりいただけます。
料金：1,000円～
［7・8月］徳島県産大栄螺
（造里 又は 天婦羅）
地元徳島で獲れた大栄螺をお造りか天婦羅、お好みの調理法でお召し上がりいただけます。
地元徳島で獲れた大栄螺をお造りか天婦羅、お好みの調理法でお召し上がりいただけます。
1,800円
［7月21日～］［8月］
徳島県産鱧湯引き炙り
漁獲量・漁獲金額とも、徳島県が全国トップクラスを誇る「ハモ」。特に関西で根強い人気がある魚で、京都の祇園祭や大阪の天神祭には欠かせない夏の味覚となっています。美しい純白の身に合う上品な甘みや旨味を堪能できます。ホロリとほどける繊細な食感・夏の味覚をお楽しみください。
料金：1,800円
徳島県産鱧湯引き炙り
漁獲量・漁獲金額とも、徳島県が全国トップクラスを誇る「ハモ」。特に関西で根強い人気がある魚で、京都の祇園祭や大阪の天神祭には欠かせない夏の味覚となっています。美しい純白の身に合う上品な甘みや旨味を堪能できます。ホロリとほどける繊細な食感・夏の味覚をお楽しみください。
料金：1,800円
おすすめお飲み物
ドリンクバー
◆アルコール＆ソフトドリンクプラン 2,100円
◆ソフトドリンクプラン 950円
※上記料金は税金・サービス料込みとなります。