クリスマスディナー2023
Christmas Dinner
フォーチュンドAWA～ Noel～
期 間：2023年12月1日～12月25日
［3日前までに要予約］
場 所：フランス料理フォーシーズン又は貴賓室
料 金：お一人様14,000円
※税金・サービス料込です。
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※クリスマスディナーご予約受付中
～Menu～
Amuse
～聖夜の始まり～
トリュフ風味のシフォンケーキ 軽く炙った帆立貝とキャビア添え
1er Hors-d’oeuvre
～ときめきのクリスマスリース～
まぐろのタルタルのクレープ ブロッコリーのタブレ
2em Hors-d’oeuvre
マグレ鴨胸肉のローストフランボワと
ミルティーユの軽いコンフィチュール
合鴨のコンフィ ジュ・ド・ヴォライユのソース
Soupe
蕪のポタージュ
Poisson
黄金のコンソメを纏った金目鯛のヴァプール
きのこの焼きリゾットを添えて
Légumes
カレー風味のカリフラワームースとズワイガニ コンソメジュレ
Viande
銘柄牛「阿波牛」 フィレ肉のソテー 赤ワインソース
Avant Dessert
～スパークリングの余韻～
赤いスープと白胡椒のジュレ
Grand Dessert
～聖夜を彩る一皿～
ブッシュ・ド・ノエルをアシェットで…
Café ou Thé
コーヒー 又は 紅茶
Pain
ビストロプチ カントリーローフ
※写真はイメージ
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
▼クリスマスディナー付宿泊プランのご案内
［宿泊プラン］
大切な人と過ごす特別な記念日～Christmas Dinner～クリスマスフォーチューンドAWA
※こちらのご宿泊プランはクリスマスディナーNoelの料金がセットになったご宿泊プランです。
＜期間>2023年12月1日～2023年12月25日
［ご予約方法］
クリスマスディナー付宿泊プランは①②両方のご予約が必要です
①宿泊を予約する（プラン名：大切な人と過ごす特別な記念日～Christmas Dinner～クリスマスフォーチューンドAWA）
▼
②レストランを予約する （クリスマスディナーNoel）
②クリスマスディナーご予約
ご予約受付中
※3日前までに要予約