Sushi Exparience
SUSHI EXPERIENCE
握り寿司体験＆ランチコース
日本の食文化”寿司” を 学び、握り、食す。
和食シェフとガイド講師から寿司の歴史や文化についてレクチャーを受け、実際に寿司を握る体験ができます。
鳴門の海で獲れた新鮮な鳴門鯛など、厳選された寿司ネタをお重にご用意。シャリとともに、握り寿司や手巻き、軍艦寿司の作り方を学び、あなた自身で寿司を握ります。握ったお寿司は、赤出汁とともにランチとしてお楽しみください。
体験の際には、はっぴを羽織り、さらにお土産としてお持ち帰りいただけるコック帽を身に着けて、寿司職人気分を味わいながら取り組めます。寿司用語やその奥深い歴史についても詳しく解説。
体験の締めくくりには、法被姿で修了証書を手に、記念写真も撮影します。 特別なひとときを過ごし、日本の食文化を深く学んでみませんか？
●期 間 / 2024年10月1日～ （７日前までに要予約）
● 時 間 / 11:30～14:30（所要時間約120分）
● 人 数 / 10～20名様 （対応言語：英語）
● 料 金 / お一人さま 10,000円（税･サービス料込）
● 場 所 / レストラン「鳴門」「彩」または宴会場
お品書き
＜寿司＞
※12種
◆握りずし【8種】
鳴門鯛、マグロ、サーモン、ボイルエビ、ホタテ だし巻き玉子、いなり・イカ
◆軍艦巻き【2種】
エビマヨ、ツナマヨ
◆手巻き寿司【1種】
ローストビーフ＆アボガド
◆巻き寿司（のの字巻き）【1種】海老、胡瓜、卵、レタス
＜汁物＞赤出汁
＜甘味＞季節のフルーツ大福
 | sushi experience (2024-09-26 ・ 3343KB) |
※写真はイメージです。