술 창고 투어리즘 | 도쿠시마
에도시대부터 이어져 온 창업 200년의 술 창고
NARUTO TAI
“술 창고”의 연회
~아와의 은혜·발효·숙성·양조의 마리아주
나루토시의 오아사쵸에 있는 창업 200년의 본가 마쓰우라 주조.에도기보다 “무야(무야) 가도” 가의 요소로서 번영, 레이와도 현역의 술 창고로서 때를 계속 새기고 있습니다.정취가 있는 분위기 속, 발효, 숙성을 테마로 아와 산해의 은혜를 충분히 사용한 요리, 마쓰우라 주조가 자랑하는 역사 있는 일본주와의 마리아주를 능숙 받을 수 있습니다.비일상인 식 체험과 함께, 역사에 서로 접하는 술 창고 투어리즘을 즐겨 주세요.
시간:17:00~21:00 사이
연회 2시간(1시간 연장 50,000엔)
인원수:20분으로부터 최대 40분까지
요금:20분 600,000엔 한 분 추가 22,000엔
내용:
・요리(뷔페 형식/모두의 요리에 일본주 페어링)
・음료 프리 플로우(맥주·소프트 드링크·나루토 도미 명주 8 선거)
・회장 사용료(술 창고·정원 전세)
※소하나, 통술은 옵션
스케줄 일례
| 17:30 | 마쓰우라 주조 님 도착 |
| 17:40 | 창고·공장 견학 |
| 18:00 | 술 창고(회장) 입장 |
| 18:05 | 인사 |
| 18：15 | 건배(일본주) |
| 식사 스타트(여흥) | |
| 20:00 | 끝 |
1875년 창업 이래로, 바뀌는 것이 없는 수공으로 만들어진 이노우에 된장을 사용한 요리와 1804년에 창업해, 역사와 전통을 소중히 여기면서 전량 도쿠시마현산 쌀에 구애되고 만들어진 본가 마쓰우라 주조의 술의 페어 링크를 즐기실 수 있습니다.
소물리에와 J.S.A SAKE DIPLOMA 자격을 가지는 스태프에 의한 엄선의 페어링 체험
소물리에 자격과, J.S.A SAKE DIPLOMA(연어 졸업 증서)의 자격을 가지는 스태프가 선택해 뽑은 일본주를 갖추고 있습니다.된장을 사용한 요리에 최적의 일본주를 페어링하는 것으로, 미각의 하모니를 즐기실 수 있습니다.우아한 향기와 깊은 곳, 또 일본주의 섬세한 풍미와 일식의 조화를 능숙 받을 수 있는, 더 없이 행복한 한 때를 전달합니다.
역사 있는 술 창고 “본가 마쓰우라 주조 장소”
나루토의 노포 주조 관리자 “본가 마쓰우라 주조장”.1804년 창업, “나루토 도미”의 브랜드로 알려진 도쿠시마에서 최고, 창업 200년 남짓의 역사를 자랑하는 관리자입니다.구라미 학도 인기로 공장의 부지 내에 병설된 직매소에서는 관리자 근제의 술이 살 수 있고 시음도 할 수 있습니다.
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