도쿠시마현산 왕새우 해금!
추천하는 1접시
기간: 2021년 9월 중순~ 11월 30일
도쿠시마현 남부.변화가 많은 다이나믹한 자연은, 다종다양한 식재료를 기르는 천연의 팬트 리.그중에서도 월등의 인기를 자랑하는 왕새우.단맛과 몸의 야무진 곳이 발군의 왕새우는 9월 중순에 고기잡이가 해금이 되어, 10, 11월에 전성기를 맞이해, 본고장 이세 지방에도 출시되고 있습니다.팔팔, 탱글탱글한 상질의 왕새우를 이 기회에 꼭 즐겨 주세요.아스타 크산틴, 키토산, 타우린 등 미용과 건강에도 좋은 영양소도 가득하다!
＜ 포 시즌 ＞
활 왕새우의 프렌치 요리 3종류의 조리법보다 선택하실 수 있습니다.
일품 4,300엔
・활 왕새우의 포셰 귤나무의 쥬레를 더하고
・활 왕새우의 그리에 사후란소스
・활 왕새우의 샴페인 찜 귤나무의 향기
＜ 채 ＞
활 왕새우 통째로 3종
4,300엔
구조 또는 튀김 또는 귀각구이보다 좋아하는 조리법을 선택해 주세요.현산 귤나무나 조염을 사람인지 꺼, 여러 가지 먹는 방법으로 왕새우 요리를 즐겨 주세요.머리는 된장국으로 하고 드실 수 있습니다.
＜ 갯바람 ＞
활 왕새우 통째로 통구이
4,300엔
제철인 시기의 해산물을 호쾌에 숯불로 구워 주신다.갓 구운 뜨거운 해물은 아무것도 붙여 없어도 각별한 맛있음.조수의 희미한 맛과 향기가 최고의 조미료가 됩니다.기호로 특제 소스를 붙이고, 귀각구이로서 즐겨 주실 수도 있습니다.