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Seaside BBQ & Buffet

Seaside BBQ & Buffet

나루토 해협을 바라보는 옥외 공간에서 바비큐나 뷔페 요리를 통달하다.파도소리와 바람을 체감해 보내는 잊을 수 없는 한때를 만드는 리조트 파티 플랜. 

●시간/18:30~21:30 사이 2시간 
●장소소/비치 사이드 덱(우천시는 연회장) 
●기간/2024년 4월 1일~6월 15일, 9월 15일~10월 31일
 
※인원수나 예약 상황에 따라 풀 사이드도 회장이 됩니다. 
※개최일 2일 전에 판단합니다. 
※Grill 코스, Grill&Buffet 코스 함께 60명 이상의 경우에는 상담해 주세요. 
※양 코스 함께 60명 이상의 경우에는 상담해 주세요 

메뉴

●Grill 코스[바비큐 + 일본과 서양 세트]
대응 인원수:15~60명

바비큐 식재료와 화·프렌치·이탈리안의 요리를 테이블상에 준비합니다. 
※우천시는 탁성메뉴로 준비합니다. 

【1의 중】 
구조 나루토 도미모둠 구조 참치 하마치구 대신 초된장무침 푸른 채소의 나물 무침현산 혹과 새우(원숭이 새우)의 소금 데쳐   
【2의 중】 아와미계의 바로티누 아와 야채의 피클즈 첨가 아와미돈의 접착제·드·캄파뉴 나루토시산 어개의 에스카벳슈 귤나무 풍미족적새우의 세비치에와 카포나타 새우 프라이 나루토 긴토키 프라이 호박 프라이 탈 탈 소스 레몬 계절의 아와 야채 샐러드  
【BBQ】 아와 야채와 소 로스 고기의 채색 브로솃트           소 로스 고기 파프리카 옥수수 미니 토마토 양파 돼지 삼겹살 돼지 다랑어 닭 복숭아 고기 닭날개 소시지 일본식 소스 말이 말이 서니 양상추 대바지락조개의 브르기뇬바타구이 후쿠쥬 간장의 구운 주먹밥 
※우천시의 옥내에서의 이용 시에는 탁자 번화가로 준비합니다.        
【디저트】 
스스로 만드는 후와후와스모아 마시멜로 초콜릿 크래커 아이스 파인애플 

※우천시의 옥내에서의 이용 시에는 탁자 번화가로 준비합니다.

●Grill & Buffet 코스[바비큐 + 일식 세트 + 뷔페]
대응 인원수:30~60명


바비큐 식재료와 일식 요리를 테이블에 준비.뷔페 코너에는 아와 식 어느 야채나 어개를 사용한 프렌치나 이탈리안, 일식 요리를 준비합니다.

【1의 중】 
구조
나루토 도미모둠 구조 참치 하마치 
입 대신 초된장무침
푸른 채소의 담그어 도쿠시마현산 코브트 새우의 소금 데친다

【뷔페】 
・계흉육의 향초 풍미 찜 아와 야채의 피클즈 첨가
소고기의 로스트 아와지섬 양파 첨가 자소 풍미의 드레싱
도쿠시마현산 프루츠 토마토의 브란만제
나루토시산 어개의 에스카벳슈 귤나무 풍미
계절의 아와 야채 샐러드
소 수지와 무의 조갯살 절임
사누키 우동 우린 국물 나루토 미역 네기 
흰색 밥
붉은 된장국 

【BBQ】 
아와 야채와 소 로스 고기의 채색 브로솃트 
소 로스 고기 파프리카 옥수수 미니 토마토 양파 
돼지 삼겹살·닭 복숭아 고기  
 소시지 일본식 소스
감기 감기 서니 양상추 
대아사리의 브르기뇬바타구이        

【디저트】 
계절의 컷 프루츠 아이스 파인애플 

※매입 상황에 따라 요리 내용이 일부 변경되는 경우가 있습니다.
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