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천연 나루토 도미 모임

천연 나루토 도미 모임

“생선의 임금님”이라고도 하는 마다이.그 중에서도 조류의 빠른 나루토 해협에서 휩쓸린 마다이는 일급품.소용돌이 조수에 휩쓸려, 몸의 죄인 천연 나루토 도미와, 아와의 식재료를 사용한 사치스러운 모임.도쿠시마 명산의 귤나무의 식전술, 나루토 도미 조리는 “소나무 가죽” “절구” “히라” 등의 3 칼류로 완성한 삼종 번화가.나루토 도미의 샤브샤브나, 도미골로부터 육수를 취한 도미밥과 먹는 나루토 미역이 가득한 붉은 된장국 등 여기저기에 “천연 나루토 도미”를 사용한 추천 메뉴입니다.

~조건~
・조류의 빠른 나루토 해협에서 자라난 일급품의 천연 참돔을 호화에 사용한 화 모임.
・나루토 도미의 구조를 최고의 상태의 토막 “소나무 가죽” “절구” “히라”의 3 칼류로 맛봐 다한다.
・나루토 도미의 도미골로부터 취한 육수로 맛보는 천연 도미의 샤브샤브, 도미밥은 구애되어 뽑은 천연 나루토 도미의 궁극의 일품.
●이용 인원수/15 분~

메뉴

◇식전술
 아와 향기가 나다 귤나무 술 

◇전채
메이몬슌사이고슈세이 

◇조 마을
메이몬타이조리산카타나류 마트히조리 하쿠조리 헤이조리 
귤나무 나루토의 소금 
*희망하시는 경우는 후나모리로 하고 제공합니다.

◇조림
 아와 야채와 아와미계의 지어 맞추어 

◇냄비물
천연 나루토 도미 샤브샤브 
배추 유채 팽이버섯 버섯 표고 두부 
폰즈 양념 

◇구운 것
새싹 향기나는 나루토 도미 와카사구이 

◇찜
나루토 도미와 새우의 매끈한 계란찜 

◇양물
바삭바삭한 텐후라고슈세이
새우 오징어 나루토 긴토키 아와 야채 2종 
하늘 육수 

◇식초물
채색 야채의 초절임 

◇식사
도미골로 육수를 취한 천연 나루토 도미밥 

◇향기물
2종 

◇류 그릇
가득한 나루토 미역의 붉은 된장국
네기 가루 산초 

◇ 과일
계절의 과일 삼종 

*상기는 2023년 4월 1일부터의 메뉴입니다.
*계절·매입 상황에 따라 요리 내용이 일부 변경되는 경우가 있습니다.
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