기간:2024년 10월 1일~11월 30일

도쿠시마의 은혜를 충분히 즐길 수 있는 “아와 나루토 가을의 수확제”를 개최.
 단풍이 아름답게 물들이는 이 계절, 바다와 대지의 은혜가 응축된 “나루토 단풍 도미”나 “나루토 긴토키”를
호화에 사용한 요리를 즐기실 수 있습니다.
또한, 11월 한정으로 “도쿠시마 렌콘”도 준비하고 있습니다.
 나루토, 도쿠시마의 풍부한 자연 안에서 자라난 이러한 식재료를 사용했다
맛있는 요리나 체험을 통해, 가을의 미각을 마음껏 기대해 주세요.


도쿠시마가 자랑하는 가을의 4대 미각 
The Four Great Flavors of Autumn, Proudly Presented by Tokushima
조수의 은혜를 맛본다!
 나루토 단풍 도미 미식
Naruto Autumn
Sea Bream
나루토 해협의 격랑에 비비어진 가을의 나루토 단풍 도미는 절품!

가을의 미각 “나루토 단풍 도미”를 바이킹에서 호화에 즐길 수 있는 “아와 향토 요리 채”
단풍 도미는, 가을에 가장 기름기가 올라, 그 깊은 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.
구조, 도미밥, 쥠 초밥으로부터 샤브샤브, 도미 오차즈케까지, 바리에이션 풍부한 도미 요리가 집결.
또, 도미의 묘미를 끌어낸 소카시기 키야 해물 샐러드도 준비하고 있습니다. 

또한, 테라스 카페 오게에서는 당지 미식으로서 “나루토 도미 커틀릿 버거”나
“나루토 도미 소금 라아멘”을 즐기실 수 있습니다.
Restaurant
아와 향토 요리 “채”
향토 요리 바이킹 아와 삼매 명물 “도미 요리”를 통달하다!

향토 요리 바이킹 아와 삼매로는, 명물의 도미 요리를 다양한 요리나 조미료로 즐기실 수 있습니다.
도미 본래의 묘미를 마음껏 끌어낸 사치스러운 메뉴를 제안.아오아오 특유의, 음식에 구애된 진화계 바이킹을 마음껏 즐겨 주세요.(각 메뉴는 뷔페 형식으로 제공)

[메뉴]
●구조  ●도미밥  ●나루토 단풍 도미 사발 ●쥠 초밥  ●도미 오차즈케 ●카르파초  ●도미 양지 밥 
●해물 샐러드 ●결점 지어(디너만) ●샤브샤브(디너만)


테라스 카페 오게
Naruto Sea Bream Cutlet Burger
소용돌이의 행운 미식 나루토 단풍 도미 커틀릿 버거
바삭바삭한 나루토 도미 커틀릿에 나루토 해협 근해의 생선의 반죽물을 끼운 오리지널 버거. 특제 탈 탈 소스에는 대게지마 락쿄트 나루토 미역을 사용.나루토의 은혜 가득한 당지 버거입니다.

Naruto Sea 
Salt Ramen
~나루토의 유명한 상점당의 포구~“도미의 소금 라아멘”
도쿠시마의 인기 라면집 “당의 포구 나루토 본점” 감수의 세면트코다와리누이타 감칠맛이 있는 소금 스프, 바삭한 도미 가죽을 특징으로 하는 라면입니다.면을 먹은 후는, 도미밥 주먹밥에 스프를 뿌리고 리좃트풍에.토핑의 푸름 김이나 치즈를 넣고 드셔 주세요. 

AoAwo
Beach Land
Fishing
조어장 체험
풍부한 자연의 은혜를 축하하는 “가을의 수확제”를 개최중!비치 랜드 조어장에서는, 제철인 “나루토 단풍 도미”의 조어장도 즐기실 수 있습니다.가을에 가장 지방이 올라가, 묘미가 응축된 도미를 자신의 손으로 낚아 올려, 맛보는 절호의 찬스입니다.
료금: 체험 1분 1회 30분간 500엔(장대·먹이 포함)
“무료 대출해:양동이·타모” 비치 랜드 조어장에는 2개소의 이케스가 있어, 꼬마 사람으로부터 어른까지 조어장을 즐기실 수 있습니다. 잡힌 생선은 릴리스해도 OK!희망하시는 쪽은 저녁 식사의 레스토랑에서 잡힌 생선을 조리하고 드셔 받을 수 있습니다.또 기념품으로서도 가지고 돌아가실 수 있습니다.(생선대·조리 요금 별도) 
생선대 별도/기준 도미·하마치·스즈키(100g당/ 275엔) 
조리 요금 별도/550 엔~, 기념품용 발포 상자/550 엔.
나루토 긴토키의 달콤한 유혹!
 가을의 절품 스위트 & 수확 체험
 Naruto
Kintoki
Sweet Potato
“나루토의 갯바람과 모래땅에서 자라난 “나루토 긴토키” 
나루토 긴토키의 매력을 만끽 
~ 갯바람과 모래땅이 기르는 호쿠호쿠의 부족,
수확 체험도 즐길 수 있는 가을의 호화 ~

테라스 카페 오게에서는, 나루토 긴토키를 사용한 파르페나 타르트, 슴지를 즐길 수 있습니다.
 아와 향토 요리 “채”로는 갓 올려 튀김이나, 고구마맛탕으로서도.또한, 수확 체험도 준비.
또한 호텔에서 도보 7분의 감자밭에서, 나루토 긴토키의 수확을 즐겨, 기념품으로서 가지고 돌아갈 수 있습니다. 
올가을, 가족이나 친구와 함께 자연의 은혜를 느끼면서, 수확의 기쁨을 맛봅시다. 
Restaurant 
테라스 카페 오게
나루토 긴토키 스위트 SWEET SWEET POTATO
시간:10:00~21:30
[메뉴]
 ● 나루토 긴토키 파르페  나루토 긴토키 타르트 나루토 긴토키 슴지  나루토 긴토키 쿠레무브류레


아와 향토 요리 “채”
Naruto Kintoki Sweet Potato
[메뉴]
 ●나루토 긴토키의 튀김 ●나루토 긴토키 칩 ●나루토 긴토키 고구마맛탕 ●긴토키 소프트 아이스크림 등
Naruto Kintoki Sweet Potato Harvesting Experience
되면 긴토키 고구마파기 체험

호텔에서 걷고 약 7분으로 감자밭에 도착!나루토의 해사로 자라난, 희희락락 단 나루토 긴토키를 수확하지 않겠습니까?스스로 판 나루토 긴토키는, 1주(약 1kg)를 기념품으로서 가지고 돌아가실 수 있습니다!
■기간: 2024년 9월 1일~11월 30일 
■집합 시간: 오전의 부:11:00~ 오후의 부:10월 16:00~ / 11월 15:30~ 
※당일 집합의 30분전까지 프런트에 예약해 주세요. ※당일치기에서의 이용도 대환영! 
■집합장소: 비치 사이드 덱 
■요금: 한 분 1,400엔(세금·서비스료 포함)
상쾌한 향기에 싸이고
귤나무 향기가 나다 가을의 미식 축제
Sudachi
귤나무는, 상쾌한 향기와 적당한 산미를 특징으로 하는, 도쿠시마를 대표하는 과실입니다.
그 향기가 요리를 한층 더 닫습니다. 


2024.10/12 START!
기간 중, 각 레스토랑에서는, 귤나무를 테이블에 준비.
회나 구이, 튀김 등, 좋아하는 요리에 짜고 즐기실 수 있습니다.
 가을의 미각과 귤나무의 조화를 마음껏 즐겨 주세요.  
※포 시즌을 제외한다
~주목의 건강 성분 “스다치친”에서 맛있게 건강에~
과피에 포함되는 특유의 폴리페놀 “스다치친”은 항비만 효과를 가져온다는, 화제의 건강 성분입니다. 상쾌한 산미의 향기를 특징으로 하는 스다치는, 지방의 축적을 억제해 내장 지방의 감소나 중성 지방의 상승 억제가 기대할 수 있습니다. 스다치의 풍부한 풍미와 함께, 몸의 안쪽에서 아름다움과 건강을 서포트하는 한 때를 부탁합니다! 
~귤나무는 최고의 조미료~
귤나무는, 도쿠시마가 자랑하는 특산품으로, 일본의 귤나무 수확량의 98%가 이 땅에서 생산되고 있습니다.귤나무의 상쾌한 향기와 산미는, 아와의 그리운 맛입니다.짜도 켜도 맛있게, 한층 더 소주나 하이볼, 맥주에도 딱 맞습니다.귤나무는, 구연산이나 비타민 C가 풍부하고, 피로 회복이나 고운 피부 효과가 기대할 수 있어, 향기 성분은 스트레스의 경감에도 도움이 됩니다.
~가을의 수확제 한정~
귤나무를 좋아하는 만큼 부탁합니다!
2024.10/12 START!
레스토랑(채, 나루토, 갯바람)에서 귤나무를 좋아하는 만큼 사용하실 수 있습니다. 뷔페 받침대나 테이블에 귤나무것이나 번화가와 내림금을 준비합니다.그대로 짜는 것도 좋다, 가죽을 켜고 양념으로 하는 것도 양해, 회·튀김 구이·된장국마저, 무엇에라도 잘 맞는 귤나무의 맛을 마음껏 즐겨 주세요. 


대상 레스토랑:채, 나루토, 갯바람 
시간:각 레스토랑의 영업 시간
료금:무료(식사를 하시는 분에게 한정합니다) 
11월 한정
도쿠시마 렌콘 페어
도쿠시마현 연근 소비 확대 협의회 ✕ 아오아오 콜라보레이션
Tokushima Lotus Root
일본 3대 렌콘 산지의 하나, 도쿠시마 노렌콘하, 풍미 풍부로 아삭아삭했던 식감이 특징입니다. 
도쿠시마 노렌콘하, 요시노 강 하류역의 풍부한 물과 양질로 강한 점토 질의 토양에서 재배되고 있어, 수작업으로 정중하게 파내지고 있습니다.이러한 풍족한 환경 안에서 육 트타렌콘하, 묘미가 꽉 응축되어, 희미한 단맛과 독특한 아삭아삭했던 식감을 즐길 수 있습니다.
이 기회에, 도쿠시마의 대지가 기른 절품 렌콘 요리를 꼭 즐겨 주세요.
~렌콘하 영양가도 풍부합니다.~ 
식물 섬유가 풍부하게 포함되어, 소화기관의 건강을 촉진할 뿐만 아니라, 변비나 고콜레스테롤의 예방에도 도움이 됩니다.게다가, 렌콘니하 칼륨이 풍부하고, 심장의 건강을 유지해, 고혈압이나 심장병의 리스크를 줄이는 효과가 기대되고 있습니다.항산화 작용이 뛰어난 폴리페놀의 일종 타닌도 포함되어 있어 안티에이징에 도움이 되는 성분이 풍부라고 합니다. 
~렌콘 요리 메뉴~

각 레스토랑에서, 도쿠시마 노렌콘오 사용한 특별 메뉴를 제공합니다.
아삭아삭했던 식감을 특징으로 하는 도쿠시마 렌콘오, 일본과 서양 다양한 요리로 즐기실 수 있습니다.
2024.11/1 START!

■아와 향토 요리 “채” 
향토 요리 바이킹 아와 삼매로 제공
  • 연근 칩
  • 연근 스테이크
  • 연근의 튀김
  • 연근 샐러드
  • 연근 계란찜
  • 가을의 야채 지어 맞추어
  • 제철인 채 나무찜통 찜 연근
  • 연근과 나루토 감자의 그라탕 
※디너시만의 메뉴도 있습니다.

■나루토 해물 “나루토” 
  • 연근 진눈깨비 냄비  
※모임 코스의 “소냄비 요리”를 “연근 진눈깨비 냄비”에 업그레이드의 경우 1500엔 
※일품 요리로서 추가의 경우 2500엔 

  • 연근 만두(후쿠쥬 모임에서 제공)
  • 귤나무 식초 연근(후쿠쥬 모임에서 제공)

■프랑스 요리 “포 시즌” 
  • 연근과 닭의 포르펫트 1200엔
  • 도미의 카르파초 연근 피클즈 1200엔
  • 도미와 연근의 쿠네르 10 곡 쌀의 찹쌀밥(코스에서 제공 ※ 가을의 은혜의 듀엣 코스 제외한다)

■테라스 카페 오게 
  • 연근의 바스크 치즈 케이크 750엔

▼아침 식사 오픈시만 제공
  • 스파이시 연근(샌드위치의 속재료) 
  • 연근과 녹미채의 일본식 샐러드 

※메뉴는 변경의 경우도 있습니다.
※나루토, 포 시즌에 대해서 요금 표시가 있는 것은 옵션에서의 제공이 됩니다.


2024년 11월 23일 한정
황새 렌콘 파기 체험
참가자 모집중!