토픽스
EVENT
테라스카페오게 달구경 이벤트
TSUKIYOMI Terrace
Moon Light Night
만월이 뜨는 밤을 우아하게 물들이는, 자그마한 칵테일 타임.
셰프 특제의 카나페나 다채로운 드링크로 즐겨 주세요.
아오아오에서 보는 달과 나루토 문 로드
◇개최일:만 세월의 2일 전부터 5 연야
[2024년 12월] 12/13~12/17(만월은 12/15)
◇시간:20:00~21:30
◇장소소:테라스 카페 오게
※영업 시간이 변경되는 경우도 있습니다.
Cafe Music Night 뮤직 라이브
달이 가득 차는 밤에는 라이브 연주로 특별한 한 때를 기대해 주세요.
기간:2024.12/14, 12/15
시간:①20:00~20:30/② 21:00~21:30
※시간이 변경되는 경우도 있습니다.
~MENU
아와 후우드오 사용한 카나페 & 칵테일 또는 드링크
◇요금:1,500엔
※쿠라브사비를 가지고 계신 고객님은 무료로 즐기실 수 있습니다(체제중 1회)
아와 후우드오 사용한 카나페
・나루토 도미의 카르파초
・토종닭 “아와미계”의 접착제 머스터드 소스
・로스트 비프 아와지섬 양파 드레싱으로
・크림 치즈와 아보카도의 딥
・도쿠시마현산 브로콜리와 잔새우의 미모사풍
※사진은 이미지입니다.
※계절에 의해 식재료나 내용을 변경하는 경우가 있습니다.
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12월의 칵테일 “안노 드미니”
한 달마다 바뀌는 칵테일 또는 드링크
＜ 알코올 ＞
만월이나 달에 연관된 칵테일을 한 달마다 바뀌는 고 준비.
★한 달마다 바뀌는 문 로드 칵테일……“안노 드미니”
추위 심하고, 밤에도 긴 12월은, 크리스마스 일루미네이션으로 거리가 빛나는 계절입니다.Anno Domini는 라틴어로 “주의 해에(그리스도 탄생 후 = 기원)”를 의미해, 세상의 어두운 곳에 빛을 가져온 모양을 표현한 크리스마스 칵테일.카르아와 레드 와인을 베이스에 소다로 업한, 상쾌로 리치감 있는 칵테일입니다.
＜ +500엔으로!＞
★럭셔리인 이탈리안 맥주 “페로니”를 부탁합니다
＜ 무알코올 ＞
★“레드 문”……스트로베리 시럽에 오렌지와 귤나무 식초를 믹스
★하이볼 테이스트……화려한 위스키의 풍미와 상쾌한 넘어가는 맛을 즐겨
★소프트 드링크……오렌지, 애플, 귤나무
Naruto Moon Road Cocktails
달마다 만월을 부르는 방법이 바뀌는 것으로부터
그 만월의 명칭에 연관된 칵테일을 준비하고 있습니다.
(※ 메뉴를 변경하는 경우가 있습니다)
◇장소:테라스카페오게
◇시간:17:00~21:00
◇요금:각 1,000엔
1월 울프 문
【유래】한겨울의 추워서 깊은 눈 속, 마을의 밖에서는 공복에 참기 힘든 굶은 늑대의 무리의 멀리서 짖는 소리가 들린다.
칵테일명:스노 포레스트
늑대의 사는 눈 깊은 숲 속을 이미지 외형은 차가울 것 같지만, 핫 우유를 사용한 상냥한 맛
2월 스노 문
【유래】2월은 통상 가장 격렬한 눈이 내린다. 일부로는, 엄격한 기상 조건으로부터 수렵도 곤란해지기 때문에 행거 문이라고도 불렀다.
＊행거 = 굶주림, 기아, 공복"
칵테일명 스노 문
공기의 맑았던 한겨울의 밝은 달과 스노 스타일로 눈을 이미지.더한 귤나무로 바다에 떠오르는 달을 표현"
3월 웜 문
【유래】3월이 되면 기온이 오르고 언 지표도 녹기 시작해, 지렁이 등의 벌레(worm = 웜)가 친 자취가 보여지게 된다.
칵테일명:SAKE 프림르
일본주의 신술이 모이는 3월은, 일본주와 술지게미 아이스크림을 사용한 디저트 칵테일.아이스크림은 은가루를 뿌려, 나루토 해협의 달을 이미지"
4월 핑크 문 or 피시 문
【유래】시바자쿠라가 들판 전체에 복숭아색의 융단을 넓힌다.이것은 봄의 가장 빠른 시기에 피는 꽃의 하나.연안부에서는, 산란을 위한 생선이 거슬러 올라가는 시기였기 때문에, Fish Moon(피시 문)라고도 불렀다.
칵테일명:핑크 문
5월 플라워 문
【유래】이 시기, 대부분의 지역에서 많은 꽃이 한창 핀다.
칵테일명:플라워 문
만월에 진단한 락 아이스 안에 에디브르후라와를 베푼, 확실히 플라워 문.진과 귤나무로 깔끔한 맛"
6월 스트로베리 문 or 로즈 문
【유래】북미에서는 이 시기에 딸기의 수확을 한다.유럽에서는 로즈 문이라는 별명이 붙여졌다.
칵테일명:로즈 문
수확을 맞이하는 양매를 사용한 시럽으로 핑크에 물들인 락 아이스 안에 로즈를 베풀어, 로즈 문
에 진단한 칵테일.
7월 썬더 문
【유래】7월은 뇌우가 가장 빈번히 발생하는 시기이다.
칵테일명:썬더 문
번개로 밤의 바다가 일순간 밝아지는 모양을 이미지.귤나무와 레몬피르에서 달과 천둥을 표현.
8월 레드 문
【유래】달이 뜨는 것에 따라 여름의 안개로 달이 붉은 빛을 띤 것처럼 보이는 일이 있기 때문에, 레드 문이라고 불렀다
칵테일명:레드 문
레드를 강조한, 레드 와인과 귤나무 주스의 2 층의 하모니.뒷맛 담백한 칵테일.
9월 콘 문
【유래】옥수수의 수확을 해, 수확의 피크시에는 농가는 이 밝은 달빛으로 밤늦게까지 일할 수 있다.
칵테일명:콘 문
옥수수가 원료인 버본 위스키를 사용한 칵테일.감귤슬라이스가 밝은 달을 이미지.
10월 하베스틈은
【유래】10월의 만월은, 추분에 가장 가까운 만월에서, 달도 밝게 비추는 시간도 길다
칵테일명:하베스틈은
수확의 전성 시기를 맞이하는 긴토키 감자를 사용한 아이스크림을 달에 진단하고 금박으로 빛을 이미지.카르아를 흘려 넣어 농후한 맛에.
11월 후로스팀은
【유래】11월은 서리가 내리기 시작하는 시기이다.
칵테일명:후로스팀은
바닐라 아이스는 “달”, 파랑과 흰색의 그라데이션은 “서리”를 진단한 보드카 베이스의 칵테일.달빛이 활짝 개는 초겨울의 밤을 떠올려 줘.
12월 콜드 문
【유래】추위는 심해져, 밤에는 가장 길고, 가장 어두워진다.
칵테일명:Xmas Snow Sparkling
스파클링 포도주에 레몬과 블루 시럽을 더해, 둥근 솜사탕을 더하고 겨울의 눈의 밤을 이미지.