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鳴門DINNER MENU 2024.12-2025.2

2024.12/1 - 2025.2/28 MENU

島會席

期間:2024年12月1-27天從2025年1月5日到2月21日2月24-28天

費用:6,500日圆(包含稅、服務費)

 

~菜單~


從屬於以前 

得到芝麻豆腐田輕鬆大醬鳴門鯛魚餡兒肝和睦秋刀魚甘露煮小魚

枸杞子的實際上的chabiru


結構 

鳴門鯛魚kihadamaguro花紋甲烏賊

累積醬油鳴門鹽花椒鹽柚子鹽sudachi鳴門裙帶菜

小鍋 

鳴門鯛魚ara小鍋

白菜水菜白蔥

陶瓷器 

冬師魚炭火燒烤

hajikamisudachi

油炸食品 

鳴門鯛魚鳴門甘薯蓮藕藍唐

天湯

醋物 

德島縣生產namako醋沙拉縫製

山藥

用餐 

特產鳴門鯛魚飯


香物

2種


留碗

鳴門"井上大醬"的常盤大醬縫製

有鳴門裙帶菜渦巻麩洗蔥

水果 

草莓蘋果

 

※有內容根據進貨狀況改變的情況。

※照片是形象。

 

冬天天氣會席

期間:從2024年12月28日到2025年1月4日2月22-23天

費用:8,000日圆(包含稅、服務費)

 

~菜單~


從屬於以前 

得到幹青魚子土佐和睦秋刀魚甘露煮小魚芝麻豆腐田輕鬆大醬

枸杞子的實際上的chabiru

結構

寒burikihadamaguro花紋甲烏賊
累積醬油鳴門鹽花椒鹽柚子鹽sudachi鳴門裙帶菜

小鍋

做青花魚河豚的火鍋

白菜水菜白蔥橙醋作料


溫物

冬師魚和白蘿卜的煮的菜


油炸食品 

扇貝甜長紅辣椒鳴門甘薯

檸檬

醋物 

財富柿子namasu


用餐

特產鳴門鯛魚飯


香物 

2種


留碗 

"井上大醬"的常盤大醬縫製

有鳴門裙帶菜渦巻麩洗蔥

水果

草莓蘋果

 

※有內容根據進貨狀況改變的情況。

※照片是形象。

 

冬天霧靄會席

期間:從2024年12月1日到30日從2025年1月3日到2月21日2月24-28天

費用:9,500日圆(包含稅、服務費)

 

~菜單~


冷盤 

得到芝麻豆腐田輕鬆大醬秋刀魚甘露煮小魚幹青魚子土佐和睦

財富柿子namasu寒平目壽司
枸杞子的實際上的chabiru

結構

冬師魚寒平目kihadamaguro
累積醬油鳴門鹽花椒鹽柚子鹽sudachi鳴門裙帶菜

小鍋 

名牌牛"阿波牛"火鍋

熱水雪茄煙蔬菜白蔥香菇橙醋作料

陶瓷器 

冬師魚的照燒焼

hajikami花椒

油炸食品

小河豚油炸食品藍唐

酸橘

強酒肴

kuwai包子餡兒賒帳
鯛魚身體藍

用餐 

特產鳴門鯛魚飯


香物 

3種


留碗

鳴門"井上大醬"的常盤大醬縫製

有鳴門裙帶菜渦巻麩洗蔥 


甜味 

柚子冰草莓蘋果

 

※有內容根據進貨狀況改變的情況。

※照片是形象。

 

福壽會席

期間:從2024年12月1日到2025年2月28日

費用:11,500日圆(包含稅、服務費)

※在3日之前的需要預訂 ※比2位

 

~菜單~


冷盤

得到蟹茶巾豆腐幹青魚子土佐和睦

秋刀魚甘露煮寒平目壽司
德島縣生產namako醋沙拉縫製
小薯

結構

伊勢海老寒平目kihadamaguro花紋甲烏賊鳴門鯛魚
累積醬油鳴門鹽花椒鹽柚子鹽sudachi鳴門裙帶菜

小鍋

冬師魚火鍋

熱水雪茄煙蔬菜白蔥香菇橙醋作料


溫物

kuwai包子餡兒賒帳
鯛魚身體藍

強酒肴

淡路牛魚片肉炭火燒烤鳴門甘薯香菇蓮藕

花椒dare

油炸食品

蝦草笠形盔香菇甜長紅辣椒

天湯

用餐

特產鳴門鯛魚飯


香物 

3種


留碗 

鳴門"井上大醬"的常盤大醬縫製

有鳴門裙帶菜渦巻麩洗蔥


甜味

柚子冰草莓蘋果

 

※有內容根據進貨狀況改變的情況。

※照片是形象。

 
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