鳴門DINNER MENU 2024.9-11
2024.9/1 - 11/30 MENU
島會席
費用:6,500日圆(包含稅、服務費)
~菜單~
冷盤
煮菊菜和水菜的蘑菇浸入,秋天做的農村蓮藕kimpira
紅辣椒線紅辣椒枸杞子的果實
小鍋
在從鳴門紅葉鯛魚小鍋鯛魚ARA拿掉的肉湯
結構
鳴門紅葉鯛魚花紋甲烏賊金槍魚
陶瓷器
秋鰆味噌柚庵焼
油炸食品
秋天的聚集飛龍腦袋鳴門甘薯
醋物
返回微烤鰹魚
用餐
在鯛魚骨頭肉湯煮,提起的特產鳴門紅葉鯛魚飯
香物
2種
留碗
鳴門"井上大醬"的常盤大醬縫製蘑菇汁
德島縣生產香菇灰樹花enoki蘑菇樸蕈青蔥
甜味
9月的水果: 梨子西瓜
從10月到11月的水果: 梨葡萄
※有內容根據進貨狀況改變的情況。
※照片是形象。
楓葉會席
費用:9,500日圆(包含稅、服務費)
~菜單~
冷盤
鳴門紅葉鯛魚sudachi南蠻漬蓮根kimpiratako燉魚和蔬菜
鳴門市生產boze壽司栗子甘露煮小魚
馬鮫焙燒蘑菇雨加雪賒帳
紅辣椒枸杞子的實際上的sudachi橙醋萬能作料蔬菜
蒸陶製茶壺
德島縣生產遺跡鱧車海老松茸銀杏青味
結構
鳴門紅葉鯛魚金槍魚大蝦
陶瓷器
梭子魚柚庵焼
油炸食品
遺跡鱧的草笠形盔香菇
甜長紅辣椒檸檬
用餐
在鯛魚骨頭肉湯煮,提起的特產鳴門紅葉鯛魚飯
香物
3種
留碗
鳴門"井上大醬"的常盤大醬縫製蘑菇汁
德島縣生產香菇灰樹花enoki蘑菇樸蕈青蔥
甜味
柚子果汁冰霜
※有內容根據進貨狀況改變的情況。
※照片是形象。
福壽會席
費用:11,500日圆(包含稅、服務費)
~菜單~
冷盤
鳴門紅葉鯛魚sudachi南蠻漬蓮根kimpira
煮菊菜和水菜的蘑菇浸入,秋天做的農村tako燉魚和蔬菜
鳴門市生產boze壽司有孩子香魚甘露煮小魚返回微烤鰹魚
碗物
鱧松茸椀
德島縣生產遺跡鱧松茸三tsu葉子酸橘
結構
龍蝦鳴門紅葉鯛魚金槍魚
8喜物
淡路牛魚片肉炭火燒烤
蒸物
鳴門紅葉鯛魚蕪菁悶熱
油炸食品
做大蝦天婦羅鳴門甘薯,做,問
用餐
在鯛魚骨頭肉湯煮,提起的特產鳴門紅葉鯛魚飯
香物
3種
留碗
鳴門"井上大醬"的常盤大醬縫製蘑菇汁
甜味
柚子果汁冰霜
9月的水果: 梨子
從10月到11月的水果:: 梨
※有內容根據進貨狀況改變的情況。
※照片是形象。
阿波牛、淡路牛雞素燒會席
費用:13,000日圆(包含稅、服務費)
~菜單~
冷盤
煮菊菜和水菜的蘑菇浸入,秋天做的農村蓮藕kimpira
結構
鳴門紅葉鯛魚花紋甲烏賊金槍魚
累積醬油鳴門鹽花椒鹽柚子鹽
鍋
供是由阿波牛和淡路牛的雞素燒和三盤糖做成的雞素燒使用的佐料汁
醋物
返回微烤鰹魚
用餐
德島縣生產越光
香物
2種
留碗
鳴門"井上大醬"的常盤大醬縫製蘑菇汁
甜味
9月的水果: 梨子西瓜
※有內容根據進貨狀況改變的情況。
※照片是形象。