菜單(一例)

・冷盤
蕃茄燉海螺
帕爾馬產生火腿和時令的水果
阿波尾巴雞的barotinu
烏賊的烤爐時間的香味
德島縣生產蔬菜色拉
・結構
被製作大蝦油霜鳴門鯛魚松樹皮結構多幸白浪
小鰤魚金槍魚
紅白渦潮白蘿卜鳴門裙帶菜穗紫蘇sudachiwasabi

・用餐
烏賊和金槍魚的紅白線球壽司蝦的押壽司甜醋姜

湯 

hamaguri潮湯縫製紅白鶴龜bubuarare金箔葉芽

鳴門鯛魚和奧馬爾蝦的poware紅白蔬菜的echube附加
用白葡萄酒和蝦的散發香味的沙司

結算鳴門鯛魚和阿波尾巴雞的球
百合根大麻町生產香菇藍海帶的餡兒枸杞子的果實

阿波牛裡脊肉肉的牛排德島縣生產蔬菜的烤附加
胡蘿卜的pyure和maderasosu

鳴門井上大醬的常盤大醬縫製鳴門裙帶菜渦巻麩蔥

草莓慕斯和季節的水果

咖啡或者紅茶

MENU(一例)

・祝肴

煮紅白namasu鯛魚真子燉魚和蔬菜有孩子海帶黑豆松樹葉一寸豆蜜，煮三文魚蜜，煮角字蝦草坪

・結構

大蝦油霜鳴門鯛魚松樹皮結構多幸白浪結構小鰤魚金槍魚

紅白渦潮白蘿卜鳴門裙帶菜穗紫蘇sudachiwasabi

烏賊和金槍魚的紅白線球壽司蝦的押壽司甜醋姜

hamaguri潮湯縫製紅白鶴龜bubuarare金箔葉芽

結算鳴門鯛魚和阿波尾巴雞的球百合根大麻町生產香菇藍海帶的餡兒枸杞子的果實

煮馬鮫的西面京都燒赤豆煮飯附加紅白hajikami鳴門甘薯檸檬

淡路牛的炭火燒烤竹筍一杯醤油焼徳島県産野菜山椒沙司

鳴門井上大醬的常盤大醬縫製 

鳴門裙帶菜渦巻麩蔥

季節的水果白葡萄酒啫喱賒帳薄荷

MENU(一例)

Amuse

和迎接時令的水果蕃茄的啫喱魚子醬一起 

Entrée

阿波尾巴雞的barotinubarusamikososu

帕爾馬產生火腿夏天蔬菜附加 

sudachi風味的鳴門鯛魚薄片冷盤 

magurekanaru的烤葡萄的沙司 

夏天的阿波蔬菜的沙拉 

Soupe

使冷的清湯毛豆的pyure漂流 

Poisson

鳴門鯛魚和鮑魚的嫩煎肉紅白蔬菜的echube附加 

用橄欖油和羅勒葉的散發香味的沙司 

Granité

阿波散發香味的酸橘的guranite 

Viande

淡路牛魚片肉牛排醬鵝肝的嫩煎肉附加 

用鬆露的散發香味的沙司 

Dessert

夏天的paniemango的慕斯和椰子的 

加進冰激凌 

Caféou Thé

咖啡或者紅茶 

Pain

長條麵包硬體角色