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期間:從2024年4月27日到4月28日5月5日

※菜根據申請的計劃不同。 
※客房類型給阿波藍房,角雙床房阿波藍住宿的客人準備"特別的菜單"。 
※日式豪華套房,科特達祖盧豪華套房,裡維埃拉豪華套房住宿的客人準備"特別的專用菜單"。

特選菜單

◇報告春天的合唱(特選菜單)


~Menu~


1er Entrée
鳴門櫻花鯛魚和煽動烏賊的瑪麗

像春爛漫的德島縣生產蔬菜的garuguiyu一樣

2em Entrée

綠色的蘆筍的gurachine生火腿附加奧蘭日沙司


Soupe
淡路島新蔥的濃湯


Poisson

用德島縣生產岩魚的烤春天的色彩蔬菜附加蕃茄的沙司


Légumes

蠶豆的慕斯


Viande

牛魚片肉的gurie春天的德島縣生產蔬菜附加紅葡萄酒沙司


Avant Dessert

furomajuburan和與德島縣生產胡蘿卜的慕斯清美柳丁的mariaju


Grand Dessert

從3月到4月上旬:和草莓的慕斯和櫻花散發香味的冰激凌抹茶的安釉一起

從4月中旬到5月:和草莓的冰激凌抹茶的安釉一起

Caféou Thé
咖啡或者紅茶


Pain
小餐館微型鄉村條

 

 

※有內容根據進貨狀況改變的情況。
※照片是形象。

特別的菜單

◇Les Richesses De La Mer"用電子郵件發出來把re·RICHE·du·ra"(特別的菜單)
※最晚在3日之前預約關鍵


~Menu~


Amuse

鳴門市生產岩魚的poshie胡蘿卜和柳丁的瑪麗


1er Entrée

鳴門櫻花鯛魚的焙燒和鳴門市生產馬鮫的kadaifu竹筍和菜豆的沙拉

2em Entrée

綠色的蘆筍的gurachine生火腿附加奧蘭日沙司

Soupe

淡路島新蔥的濃湯

Poisson

用像德島縣生產龍蝦的powarebasuku一樣的沙司

Légumes

蠶豆的慕斯

Viande

名牌牛"阿波牛"裡脊肉肉的poware香味高的鬆露風味的沙司

Avant Dessert

furomajuburan和與德島縣生產胡蘿卜的慕斯清美柳丁的mariaju 


Grand Dessert

從3月到4月上旬:和草莓的慕斯和櫻花散發香味的冰激凌抹茶的安釉一起

從4月中旬到5月:和草莓的慕斯和草莓的冰激凌抹茶的安釉一起

Caféou Thé
咖啡或者紅茶


Pain
kantorirofubisutoropuchi

 

 

※有內容根據進貨狀況改變的情況。
※照片是形象。

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