Restaurant&Café
Beverage Selection
把時令的食材用於的那個菜更加充分愉為請滲進・・・
請體驗使地方酒或者葡萄酒等的你入迷的意想不到的感動的mariaju。
※下列是從2024年6月1日到8月31日的菜單。
※在內容改變的時候，也有。
法國菜四季節
推薦的玻璃杯葡萄酒和晚餐菜副
日本
甲州～日本的白～
品種甲州
被在OIV(國際葡萄·葡萄酒機構)2010年登錄的日本誇耀的葡萄品種"甲州。"感到作為讓感到柑橘的新鮮的香味和吟醸香。正進行讓和奧利一起成熟的超現實主義·ri做法，微弱的泡推出新鮮感覺。
[白/辣味]
Glass
¥1,350 Bottle
¥5,800
推薦的副
鳴門鯛魚的tarutarugasupachososu
在在讓使用當地鳴門鯛，蕃茄和蒜見效的gasupachososu爽快的以及伴隨味道的味道。
甲州有的高雅的酸味絕妙地和材料的味道和與沙司的平衡調和。
意大利/piemonte
摩斯推車·dasuti
[D.O.C.G AS'TY]品種摩斯推車比安科
被是由奶子葡萄葡萄做成的微發泡性白葡萄酒。用作為自然的甜味舒服的果味香濃的風味，酒精含量也和5%輕鬆。能享受也對冷盤以及簡餐，飯後的甜點最合適的副。
[白發泡/甜口]
Glass¥1,480 Bottle￥7,800
推薦的副
輕的椰子的慕斯和與異國情調的啫喱雞尾酒·o·羊羔的sorube的聯合
在附上烤色的椰子上，給使用朗姆酒和酸橙的高雅的甜味的sorube附加了。芒果和西番蓮果的酸甜的沙司在熱帶濃的味道。
微發泡的摩斯推車·dasuti爽快地做甜點的濃的味道，水果的瑪麗的相互適合性也超群。是引來下一個一口的besutomariaju。
副葡萄酒安排
愉使利用的顧客和法國的會席一起感到疼，能要套餐的汽酒，鋼葡萄酒的副葡萄酒安排推薦。
2 Glass/1位￥2,800
3 Glass/1位￥4,000
鳴門海鮮鳴門
推薦的地方酒和晚餐菜副
火影忍者泰國純米原緣故to米aoaoorijinaruraberu
/德島縣、松浦造酒
[辛口淡麗] 國產美國白米比率65%日本清酒度+1.3
在在白金獎在法國召開Kura Master2019正宗美國酒部門獲獎的純粹性只為了水和米的酒"水to米"(mizutokome)。適度的酸同爽快的包含香相輔相成，好像作為白葡萄酒的味道。微微做的味道在餘味漂流。為更享用香味冷卻的水to米用葡萄酒杯。
・1合¥1,500
・瓶720㎖¥5,600
推薦的副
徳島県産鱧的焼霜造裡
脂肪的高雅的甜味和皮的濃的味道，horori和鬆開來的細致的口感的鱧。水to大米的有的柔軟，客氣的酸和餘味的微微做的味道和鱧的味道調和。請享用感到季節的mariaju。
鳴門鯛吟醸剛擠出來的生原酒
/德島縣、松浦造酒
[辣味的芳醇] 國產美國白米比率58% ／ 日本清酒度+5.0酸度1.2
吟醸noshiboritateoitsudemo是嘗的概念，并且被鋁罐做組件的獨特的酒。香味天真地華麗，并且pichipichi和煤氣能排斥的年輕是特徵。酸味結實，是喝migotaenoaru吟醸生原酒。
・1合￥1,500
・瓶720ml￥5,500
推薦的副
德島縣生產大蝦的造裡
當地的生產的新鮮的大蝦一定是造裡。作為純樸的酒有的新鮮的酸推出大蝦的甜味，吞下了之後華麗的香味展開，為嘗而帶來深處和回音。為嘗夏天正好的副。
阿波天水純米吟醸
/德島縣、日新酒類
[淡麗甘口]阿波山田織錦白米比率55%日本清酒度-4.0酸度1.4
好像熱衷於阿波舞，專門技能專家釀製的"純米吟醸阿波天水。"fukuraminoaru味道，客氣的甜味，感覺清醒的酸味適當地相配，平衡絕妙。容易幹爽喝，是優質，作為果味香濃的吟醸香的地方酒。
・1合¥1,500
・ 瓶720㎖¥5,600
推薦的副
阿波尾巴雞的蔥鹽烤
是在德島的誇耀的地雞"阿波尾巴雞"的優質的大腿上塗當地的食案大醬，仔細烤好，給是芝麻和芝麻油，并且得到和睦的海上洲蔥附加的至上的下酒菜。和大腿的高雅的脂肪的甜味和蔥的芬芳作為阿波雨水的芳醇的甜味調和，得最好的mariaju。變得想跳舞的味道！請一定品嘗。
阿波地方酒副安排
是葡萄酒杯，并且提供愉使利用的顧客和會席一起感到疼，能要會席料理的阿波的地方酒的副安排。是德島縣內的星期三/米、用當地的酒窖做的正宗美國酒的"阿波10成"以及世界規模的品評會，并且獲獎的日本清酒選手陣容。
請一定充分享用菜和酒更加鮮美地嘗的mariaju。
2 Glass(各90㎖)/1位￥1,600
3 Glass(各90㎖)/1位￥2,300
炭火燒烤海風
推薦的飲料和晚餐菜副
美國·加利福尼亞
kanivokarubene·soviniyon
/三得利、E.&J.garowainari
[AVA加利福尼亞] 品種karubene·soviniyon其他
有像濃縮咖啡以及dakuchokoreto那樣的成熟的葡萄的果實味道，從好像感到toromio的口感，長時間能舒服地享受適當的單寧和酸味的回音。被好好做，和作為sumusu的回音一起吃肉的話好吃烤肉，牛排，烤爐等的肉類菜和相性更加增加。
[紅/全面身體]
Glass¥1,300 Bottle¥6,000
推薦的副
德島名牌肉"阿波牛"魚片·桃子·裡脊肉肉的炭火燒烤
被叫做"阿波牛"的是供肉質等級作為超過4血統明確實的肉使用的牛。對脂肪的色調以及溶化的帶肥肉的柔軟，口擴大的深味道是特徵。
讓感到咬肉的愉快的副。簡單，并且kanivo的強有力的單寧和溫和的酸抽出加佐料的牛肉的味道。
日本、德島
啊，斷絕，聲援高級富裕
/aratae buryuwari
在AWA的國家，德島誕生的JAPAN選秀啤酒。開發獨特的釀造方法。奢侈地使用嚴格挑選的麥芽和啤酒花。在自己公司集團製造的純米大吟醸的酒糟在清爽在更加當地的德島nosudachi果皮加上味道和醇厚的JAPAN選秀啤酒。芳醇的香味和深的醇厚的富裕的味道。
・Bottle330㎖¥1,150
推薦的副
德島名牌肉"阿波美豬"五花肉、裡脊肉肉的炭火燒烤
sashi適當地在紅味道裡"阿波美豬"，充滿肉汁的柔軟和穩定的嚼頭絕妙的口感。為了如果說的話，溶化味道擴大。脂肪幹脆做，香，并且用炭火鮮美地印好特別。如果在熱騰騰的炭火燒烤芳醇的選秀啤酒一起的話，沒有什麼都已經說的！
凍結！新鮮酸味飲料
把凍結的時令的水果以及柑橘水果放入完整的玻璃杯，爽快！請用攙蘇打水加冰的威士忌，Chu-Hi，3種壁球的喝法享受！
請從酸橘/檸檬/酸橙中選。
◆攙蘇打水加冰的威士忌1,100日圆(再來一份730日圆)
◆Chu-Hi 1,100日圆(再來一份730日圆)
◆壁球850日圆(再來一份500日圆)
阿波郷土料理彩
