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从2024年7月20日到7月27日从8月16日到8月23日从8月25日到8月31日

※菜根据申请的计划不同。
※客房类型给阿波蓝房,角双床房阿波蓝,日式豪华套房,科特达祖卢豪华套房,里维埃拉豪华套房住宿的客人准备"特别的菜单"

基本菜单

◇凉风会席<基本菜单>

~菜单~


从属于以前 

3种盛

 把玉米的葛送到意思肉汤枸杞子的果实
 得到濑户里面的生产麦子waradakono醋大酱和睦鸣门裙带菜黄瓜
 鲷鱼的孩子炖鱼和蔬菜serufiyu

清汤缝制
蒸德岛县生产suzukino酒翡翠nasukamoji葱酸橘

结构 

把鸣门鲷鱼金枪鱼送到,烤结构isaki

累积酱油鸣门盐花椒盐柚子盐鸣门裙带菜 


冷钵

莲藕茶巾豆腐星鳗冬瓜蓝

冷水玳瑁糖果芥末


陶瓷器 

带鱼炭火烧烤

moromikyuri蔬菜大酱酸橘

炉子 

濑户里面的生产麦子waradakonoshabushabu

豆腐衣卷蔬菜鸣门生产香菇白葱鸣门海鲜"鸣门"的橙醋作料

用餐

特产鸣门鲷鱼饭


香物 

2种


留碗 

鲷鱼骨头肉汤使用鸣门"井上大酱"的常盘大酱缝制

有鸣门裙带菜渦巻麩洗葱

水果

西瓜菠萝

 

※有内容根据进货状况改变的情况。

※照片是形象。

 

特别的菜单

◇福寿会席<特别菜单>
※在3日之前的需要预订 ※比2位

 

~菜单~


时令菜

sudachi散发香味的意思肉汤啫喱赊帐

谴责南淡路生产红海胆玉米豆腐莼菜秋葵小型西红柿

清汤缝制
鸣门海峡的鱧冬瓜柚子梅肉

结构

鸣门鲷鱼鸣门生产龙虾油霜结构金枪鱼角结构煽动烏賊鱧炙ri

累积酱油鸣门盐花椒盐柚子盐鸣门裙带菜


强酒肴

蒸鲍鱼酒,制做色拉

saniretasugurinrifu梅树肉调味汁

胜过

煮淡路岛生产星鳗no 1部寿司

新姜甜醋腌

油炸食品

鸣门海峡带鱼的东寺油炸鸣门甘薯甜长红辣椒胡萝卜

天汤新鲜白萝卜沫姜 

8喜物 

淡路牛鱼片肉的炭火烧烤

新莲藕香菇无花果西葫芦花椒沙司

用餐

特产鸣门鲷鱼饭


香物 

3种


留碗 

鲷鱼骨头肉汤使用鸣门"井上大酱"的常盘大酱缝制

有鸣门裙带菜渦巻麩洗葱


甜味

葡萄,樱桃,蓝莓的柠檬啫喱赊帐和柚子果汁冰霜

 

※有内容根据进货状况改变的情况。

※照片是形象。

 
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