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期间：从2024年9月1日到13日从9月16日到20日从9月23日到10月11日从10月14日到11月1日从11月4日到30日

※菜根据申请的计划不同。
※客房类型给阿波蓝房，角双床房阿波蓝住宿的客人准备"特选菜"。
※客房类型给日式豪华套房，科特达祖卢豪华套房，里维埃拉豪华套房住宿的客人准备"特别的菜单"。

基本菜单

◇秋天的恩惠的对唱(基本菜单)

～Menu～

Hors-d'œuvre

猪肩膀里脊肉肉的riettomerubatosuto附加
结算鸣门红叶鲷鱼海带no色拉缝制鲣鱼干的vineguretto
南瓜和奶油奶酪的马卡龙

Soupe
鸣门甘薯的浓汤肉桂风味的ekyumu

Poisson

含鸣门红叶鲷鱼的poware鸣门裙带菜的奶酪面包粉焼kekkasosu

Viande

地鸡"阿波尾巴鸡"大腿的rosutoporuchinisosu

Dessert

和牛奶巧克力慕斯和梨的orenjikompotokyarameru的冰激凌一起

Caféou Thé
咖啡或者红茶

Pain
面包

 

※有内容根据进货状况改变的情况。

※照片是形象。




升级特选菜单

◇报告秋天的合唱(特选菜单)


～Menu～

1er Hors-d'œuvre

三文鱼玛丽奶油糕点大虾的marineguribisshusosu

2em Hors-d'œuvre 

濑户贝的料荷兰芹风味的fumusu和柠檬的pyure附加

Soupe
阿波蔬菜的意大利汤和鸭子大腿的konfi

Poisson

作为马鲛的poware烤做的话是橄榄的沙司

Légumes

鸣门红叶鲷鱼和莲藕的kuneru杂粮大米的糯米小豆饭鸣门红叶鲷鱼的清汤

Viande

给牛舌的burezemasutadososu光滑的土豆的酱状食品附加

Avant Dessert

鸣门甘薯的buryure和阿波晚上茶的啫喱

Grand Dessert

和牛奶巧克力慕斯和梨的orenjikompotokyarameru的冰激凌一起

Caféou Thé
咖啡或者红茶

Pain
面包

 

 

※有内容根据进货状况改变的情况。
※照片是形象。

升级特别菜单

Les Richesses De La Mer"re·RICHE·du·ra·邮件～海鲜～"(特别的菜单)
※最晚在3日之前预约关键


～Menu～

Amuse
星鳗的matoroto和鸡操纵杆慕斯的水果馅饼苹果的konfichuru附加

1er Hors-d'œuvre

毛ganitokinokono桶桶栗子的蛾让

2em Hors-d'œuvre 

濑户贝的料荷兰芹风味的fumusu和柠檬的pyure附加

Soupe

阿波蔬菜的意大利汤和鸭子大腿的konfi

Poisson

用西面京都大酱做腌泡的日本方头鱼的poware柚子风味的沙司

Légumes

鸣门红叶鲷鱼和莲藕的kuneru杂粮大米的糯米小豆饭鸣门红叶鲷鱼的清汤

Viande

名牌牛"阿波牛"里脊肉肉的gurie阿波蔬菜附加红葡萄酒沙司

Avant Dessert

鸣门甘薯的buryure和阿波晚上茶的啫喱

Grand Dessert

和牛奶巧克力慕斯和梨的orenjikompotokyarameru的冰激凌一起

Caféou Thé
咖啡或者红茶

Pain
面包

 

 

※有内容根据进货状况改变的情况。
※照片是形象。

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